Este arroz no nació en China, pero sí que lo inventaron los chinos. Te contamos su historia y la receta del chef Yong Wu Nagahira, de Ikigai, para hacer, paso a paso, un delicioso arroz frito… ¡y ya n ...

Recuerdo que desde muy pequeño, cuando iba a comer a uno de los restaurantes chinos con mis tíos, el pollo al limón, el pollo con almendras o el cerdo agridulce, lo que más me gustaba eran las ...

Descubre ingredientes, trucos y recetas fáciles de cocina china para empezar a cocinar en casa como en tu restaurante chino ...