La ricetta delle crepes è una preparazione semplice e alla portata di tutti che può essere gustata in ogni momento della giornata. Se è vero che sono perfette per la colazione, la merenda o una pausa ...

Avete mai provato a preparare le crepes in casa? Il trucco è utilizzare una padella molto calda oppure una speciale padella antiaderente apposita. Le crepes si adattano davvero a tutti i gusti, vi ...

Famose in tutto il mondo e note in Italia anche con il nome di crespelle, le crepes sono delle cialde morbide, sottili, cotte su una piastra calda. Simili ai pancake, ma più sottili, possono essere ...

Step 1Ed ecco la ricetta delle crepes salate. In una ciotola inserite la farina setacciata per preparare le crepes salate, con un po’ di sale e ½ litro di latte. Lavorate il composto con una frusta ...

Le crepes, conosciute anche come crespelle, sono una ricetta facile e deliziosa. Si tratta di cialde molto sottili e morbide a base di uova, latte e farina, cotte su una superficie rovente tonda con ...

Le crepes al mascarpone e crema di nocciole sono delle gustose crespelle semplici e beneamate da grandi e piccini. Un soffice impasto a base di uova, farina, zucchero, latte e burro genera una ...

Prima di tutto preparate i liquidi: sbattete le uova insieme al latte con una frusta Aggiungete poi una parte della farina sempre sbattendo con le fruste fino a che non ci sarà una pastella ...

Prendiamo la farina e la stemperiamo con il latte all'interno di un tegamino, quest'ultimo un po alla volta in modo da non fare dei grumi, uniamo il burro fuso, le uova che abbiamo sbattuto con un ...

Per le crepes: 250g latte; 100g farina00; 60g uova; 30g burro; 15g zucchero semolato; 2g sale fino; burro per ungere la padella q.b. Per il ripieno alla ricotta: 300g ricotta; 80g burro; 80g zucchero ...

Mettete in una ciotola la farina, l’uovo, il latte e un pizzico di sale e di pepe e frullate, con un minipimer, fino a quando il composto non risulterà omogeneo. Fate fondere in una padella del ...

Mettete nel mixer le due farine, l’uovo, il latte e un pizzico di sale e lavorate per qualche minuto. Controllate che il composto risulti morbido e liscio, altrimenti unite ancora un po’ di latte.