Sur ses réseaux sociaux, Angelica met sa créativité de pâtissière au service de trompe-l’œil. Sa principale inspiration : les ...

Cette version réinventée du gâteau roulé allie gourmandise et esthétisme. Gageons qu’il va faire un malheur à l’heure du ...

Entre biscuit fendu et crème qui fuit, votre bûche de Noël menace encore de s’écrouler cette année. Et si quelques réglages simples sur la génoise, la cuisson et le montage suffisaient à la faire ...

Quand l’hiver s’installe et que les guirlandes illuminent la maison, le désir d’un dessert généreux et réconfortant s’invite à la table de Noël. Rien n’égalera la douceur d’une génoise au cacao ...

Diffusé le mercredi 17 décembre 2025 à 10:10 Publié le mercredi 17 décembre 2025 à 10:10 Au micro de Jérôme Prod’homme sur ici Lorraine, avec Yves Chrétien, président d’honneur du carnaval vénitien de ...

1. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Tapisser le fond d’un moule à gâteau d’un cercle de papier parchemin et vaporiser les côtés d’huile à cuisson. 2. Au micro-ondes, chauffer la bière dans un ...

Envie de maîtriser le gâteau roulé ? Découvrez les astuces d’une pâtissière pour obtenir une génoise légère, un roulage parfait et des garnitures gourmandes qui raviront petits et grands. Le top pour ...

Ana Borrajo is an Arizona-based chef. She cooks seasonally-inspired food that is largely inspired by the foodways of her home, Granada, Spain, and showcases peak produce that she often grows herself.

Learn to whisk perfect air bubbles for the lightest Genoise cake. Chief of War official teaser trailer 10 Incredible features of the Avro Vulcan bomber The 5 most iconic Art Deco buildings in the ...

Vous cherchez un gâteau pour Pâques ? On vous propose un gâteau exprès pour l’occasion, qui est même décoré avec un ruban : le gâteau de l’agneau de Pâques. À Pâques, les tables sont souvent décorées ...