Vos currys et soupes ont un goût correct mais sans relief ? En torréfiant vos épices quelques minutes, un simple geste ...

Le riz est un aliment de base dans de nombreuses cultures du monde entier. De l’Asie au Moyen-Orient en passant par l’Europe et les Amériques, chaque cuisine a ses propres méthodes uniques pour prépar ...

Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour par jour. De quoi aussi piocher des idées pour ceux et celles qui se creusent ...

Nombreuses sont les similitudes entre la cuisine et la batterie, l’instrument. Diego Rapacchietti pratique les deux avec un ...

En septembre 2025, les gérants ont créé le restaurant Babouchka. Dans une ambiance cosmopolite, la cuisine d’Europe de l’Est ...

Publié le vendredi 16 janvier 2026 à 10:22 À Pau, le restaurant L’Ossau fait revivre la poule au pot dans une version soignée : volaille farcie au foie gras, bouillon maison, riz pilaf et sauce ...

Varier la viande ou le poisson dans un plat principal est assez aisé, notamment en misant sur des morceaux différents. En revanche, on peut vite tourner en rond en ce qui concerne les accompagnements.

Le riz est un aliment essentiel pour des milliards de personnes en Asie et en Afrique. C’est également un ingrédient polyvalent qui entre dans la composition de nombreux plats emblématiques du monde ...

Deux cuisiniers du cercle militaire de Müllheim ont récemment participé à un concours culinaire ouvert aux professionnels du ministère des Armées. Une belle expérience pour ces deux hommes qui n’ont ...

Riz Ahmed’s rise to leading man status did not happen overnight. “I think some careers have a defining moment that’s like a rocket ship,” Ahmed tells me. “And I think other careers kind of build ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. .. Lidl propose d’équiper votre cuisine à petit prix avec son cuiseur à riz Silvercrest Kitchen Tools, accessible pour moins ...