Mathilde et Idir | Cueilleuse et cueilleur passionnés on Instagram: "Le romarin remplace le sapin ! Le sapin... ’épicéa, peu importe l’espèce exacte. Bien que ces résineux soient également comestibles et vivaces, on leur prête beaucoup moins d’attention en cuisine et en propriétés médicinales. Comme ils sont le plus souvent coupés sur bûche, ils sont de toute façon condamnés à mourir… Le romarin, lui, peut vivre plusieurs décennies dans de bonnes conditions. Il ne demande quasiment aucun entreti